Hallenser Kartoffelhaus

Katalonische Kartoffelspalten in scharfer Salsa, dazu Aioli

Kartoffelhefeteig nach Art Bruschetta belegt, mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

Wie ein Besuch bei Oma, cremige Suppe mit Kartoffelstückchen, dazu Baguette

Süßkartoffelpommes, Steakhouse-Fries und Wedges, in süß-scharfer Soße, dazu zweierlei Dips

Mit ordentlicher Portion frischem Kräuterquark

Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, auf Kräuterquark

Gebratenes saisonales Gemüse, auf Kräuterquark

Tellergroßer Rösti aus geriebenen Kartoffeln, bestrichen mit Tomatensoße und belegt mit knackigem Gemüse

Tellergroßer Rösti aus geriebenen Kartoffeln, darauf Speck und Zwiebeln, überbacken mit Käse, darauf Spiegelei

Geschichtete Kartoffeln, in der Pfanne ausgebacken, dazu Salat

Kartoffel-Käse-Fladen auf Salat, dazu zweierlei Dips

Tagliatelle in deftiger Kartoffel-Käse-Soße, dazu Salat

Marinierte Kartoffelecken und ein gebratenes Hähnchenbrustfilet, Zitrone, Knoblauch und viel Salat

Ei, Zwiebeln, Speck und Kartoffeln, darauf gebratene Schnitzelstreifen

Braten vom Angus-Rind, dazu Röstkartoffeln, Biersoße, saisonales Gemüse

Geräucherter Kasslernacken vom Schwein, dazu Spätzle und saisonales Gemüse

Paniertes Hähnchenbrustfilet auf Kartoffelwedges, dazu viel Salat und Kräuterquark

Paniertes Schweineschnitzel, dazu Zwiebeln-Speck- Bratkartoffeln und saisonales Gemüse

Paniertes Schweineschnitzel (min. 240g), dazu Zwiebeln-Speck-Bratkartoffeln und saisonales Gemüse

Mit Rosinen

Hausgemacht

Mit veganer Sahne